مربى الموز

نقدم لكم مربى الموز بطريقة سهلة و في ست خطوات ما عليكم سوى اتباع الخطوات التالية.


المقادير


تفاحة كبيرة
1 كيلوغرام موز
كأس من الماء
حامضة
نصف كيلوغرام سكر سنيدة


طريقة التحضير


_ نقوم بتقشير التفاحة و تقطيعها الى مربعات صغيرة تم نضعها في الخلاط الكهربائي،
نأخذ الحامضة و نقوم بغسلها جيدا تم تقطيعها بقشورها و نضيفها لمربعات التفاح في الخلاط تم نضيف الماء ونقوم بطحن الخليط جيدا. نضع الخليط فوق النار تم نقوم بإضافة السكر حتى يدوب السكر نهائيا
نقوم بتقشير الموز وتقطيعه الى دوائر صغيرة و اضافته الى الخليط تدريجيا مع التحريك نستمر في التحريك لمدة 30 دقيقة مع نار هادئة
_ نقوم بإزالته من فوق النار ونضعه في قنينة زجاجية وهو ساخن تم نقوم بالاحتفاظ به في مكان خالي من الرطوبة.
ملحوضة:
.عند تخزين قنينة المربى نقوم بقلبها.
.عند بداية استعمال المربى نقوم بوضعها في التلاجة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الكسكس المغربي بالخضر و اللحم

البيتزا باللحم المفروم